スッキリ出演 肉じゃがアレンジレシピ ②オムレツ

スッキリ出演 肉じゃがアレンジレシピ ②オムレツ

 

このページでは、ゆうりんが情報番組「スッキリ」のスッキリタッチのコーナーで紹介していた余った肉じゃがのアレンジレシピを紹介します~!
 

今回、紹介していたのは、余った肉じゃがを使った「ドリア」、「オムレツ」、「春巻き」です。
ここでは、「オムレツ」の作り方をご紹介します~!
簡単でおいしそうです☆
 
余った肉じゃがのアレンジレシピ☆オムレツの作り方はこちら
余った肉じゃがのアレンジレシピ☆春巻きの作り方はこちら
 
 
 

☆オムレツ☆

 
【材料】※1人前

・肉じゃが 80g
・卵 1個
・マヨネーズ 大さじ1/2
・ケチャップ 適量
 
 

【作り方】
①肉じゃがをザルに入れて汁気を切り、全ての具材を1cm程の大きさにカットする
(ハサミを使っていましたが、包丁でも良いと思います)

②①を大さじ3杯ボウルに入れ、マヨネーズを加えて混ぜる

③ボウルに卵を割り、菜箸でしっかり混ぜる

④フライパンを火にかけ、④を入れて全体をかき混ぜながら加熱し、形を整える
(弱火で5分程焼く)

⑤お皿に盛り付け、ケチャップをかける
 
 
 

これもおいしそうですね~!
肉じゃがにもともと味がついているので、特にすることもなく…簡単です!
絶対おいしいと思う!!
 
 
ちなみに、以前スッキリで紹介していた豆苗のレシピも載せていますので、是非チェックしてください~。
スッキリで紹介した豆苗レシピ